Eventi e notizie

  • Una trattoria romana a Seattle

Una trattoria romana a Seattle

L'estroverso cuoco di Seattle, Ethan Stowell apre il suo nuovo ristorante richiamando lo stile della trattoria romana, mattoni a vista e legno antico. Anche l'insegna celebra chiaramente lo stemma rionale di Trastevere, dove il cuoco ha trovato la sua ispirazione. Leggi di piú...~

  • Stornelli Romaneschi

Stornelli Romaneschi

Un bel classico pranzo domenicale, con lasagna, abbacchio, patate al forno... accompagnati dalle tradizionali canzonette romanesche! lo staff del ristorante Terzo Gusto fa sapere che, proprio sulla strada per i Castelli Romani, ogni domenica si organizza questo piacevole momento dedicato alla degustazione di piatti tradizionali della cucina tipica romana, secondo noi anche una valida alternativa alla tradizionale gita fuori porta del fine settimana! Leggi di piú...~

  • Corsi di Cucina

Corsi di Cucina

Riaprono i corsi di cucina organizzati dal Quinto Quarto, ristorante che vuole riproporre la ricchezza della nostra terra, senza la pretesa dell’originalità, ma nella certezza che ciò rifletta l’esigenza del buon gusto e del recupero di una sana cultura del cibo. Un'idea per imparare a scoprire l'arte della cucina e della buona tavola attraverso i consigli e i trucchi degli Chef del Quinto Quarto per la realizzazione di pietanze appetitose che possono sorprendere i vostri ospiti. Leggi di piú...~

  • 8a Edizione

8a Edizione

Culinaria, edizione dopo edizione, si propone come luogo d'incontro tra chef e pubblico: un laboratorio in cui materie prime d'eccellenza e prodotti del nostro territorio celebrano e raccontano le tradizioni della buona tavola, le innovazioni tecniche dell'alta cucina e la salvaguardia del patrimonio agricolo e gastronomico italiano. È proprio attraverso quest'ultimo passaggio che si colloca la presenza della Regione Lazio all'interno dell'VIII edizione. Il programma di domenica 17 marzo è stata la sintesi di questo incontro: 10 chef si sono avvicendati con affascinanti cooking show in una cornice in cui è stato possibile incontrare oltre 20 produttori e distributori di prodotti agroalimentari laziali. Leggi di piú...~

News Feeds (RSS)

Print