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Birra Magna

Evento dedicato alla Birra Artigianale e ai prodotti tipici del Lazio, nella serata ci sarà la possiblità di assaggiare quattro pietanze, abbinate ognuna ad una birra diversa. Si inizierà con degli antipasti, a seguire, come primo, gnocchi con zucchine romanesche croccanti, mantecati al Gran Cacio di Morolo, per secondo si potrà assaggiare il maialino nero dei monti lepini arrosto con contorno di peperoni “cornetto” di Pontecorvo, come dolci ci saranno crostate, ciambelline e Amaretti di Guarcino.

A me, me piace!