Osteria del Cannellino

Viale Pinturicchio, 40 – 00196 – Roma

 

L’Auditorium Parco della Musica di Roma è stato progettato dal celebre architetto italiano Renzo Piano.

A pochi passi dal centro, vicino San Pietro, si sviluppa su un’area di 55.000 m² tra Villa Glori, la collina dei Parioli e il Villaggio Olimpico. Oltre a tre sale da concerto la struttura comprende anche il Teatro Studio, tre diversi studi di registrazione ed il foyer che collega le varie aree. Sono stati aperti un bar, un bar-caffetteria e un bar-ristorante e una grande libreria. Il complesso ospita gli uffici della Fondazione Musica per Roma, che gestisce la struttura e quelli del conservatorio romano di Santa Cecilia, che prevede anche un museo degli strumenti musicali.
L’Auditorium di Roma, conosciuto da tutti, sia da italiani che stranieri è una delle mete preferite per poter trascorrere delle serate piacevoli. Ogni anno l’Auditorium è sempre affollato da persone di tutte le età, da giovani, adulti, anziani e famiglie.

Sicuramente una meta da visitare, non solo per la musica e i numerosi eventi che la struttura propone quasi quotidianamente, ma anche perchè, l’Auditorium di Roma è un vero e proprio vanto estetico ed urbanistico, che mette in evidenza il genio del nostro Architetto R. Piano.

Proprio qualche tempo fa,in occasione di un evento all’Auditorium,abbiamo visitato questo locale,
ambiente curato e familiare,che ripropone la cucina classica romanesca,cosi’ com’e’….
Antipasto misto (detto Tavolozza Romana)con nervetti,zampetti conditi,coppiette,frittate,ecc.:ottimo ed abbondante.
Tra i primi provata la matriciana(sufficiente),mezze maniche polpo e pecorino(notevoli).
Fra i secondi,notevole la trippa al sugo e la coda alla vaccinara,sufficienti gli involtini e le polpette.