Privacy Policy
Sketchbook

Gusti Barbari

qualche tempo fa, in occasione di un evento all’Auditorium, abbiamo visitato questo locale, ambiente curato e familiare,che ripropone la cucina classica romanesca,cosi’ com’e’…. Antipasto misto (detto Tavolozza Romana) con nervetti, zampetti conditi, coppiette, frittate, ecc.: ottimo ed abbondante. Tra i primi provata la matriciana(sufficiente),mezze maniche polpo e pecorino(notevoli). Fra i secondi,notevole la trippa al sugo e la coda alla vaccinara,sufficienti gli involtini e le polpette. Gustose le verdure ripassate. Dolci della casa: crostata di ricotta e visciole o crema e pinoli. Vino della casa (Montecompatri), sufficiente. Prezzo (all comprensive) 30 euri. Tutto sommato un buon posto dove consumare un pasto decente ad una cifra decente.

A me, me piace!