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La Capricciosa

bella braceria-pizzeria completamente immersa nel verde in una delle zone più fresche di Sabaudia, un po defilata dal piccolo centro e dal mare, nella zona residenziale Zeffiro. Una grande sala al coperto e un’area molto accogliente all’aperto dove d’estate si può mangiare sui tavolini nel patio o su robuste panche nel giardino. Il menu si divide in tre principali offerte: braceria per i divoratori di carne, pizzeria per pasti sfiziosi e più informali e infine un menu di pesce quasi doveroso vista la vicinanza del mare. Il ristorante é rinomato soprattutto per la pizza senza glutine e per le altre opzioni per l’impasto: di avena, farina di kamut o senza lievito. Personale cordialissimo a partire dal garbato Corrado che sovraintende l’accoglienza e il servizio ai tavoli fino alle gentilissime ragazze velocissime a servire eppure disponibili a consigliare e a spiegare bene e senza fretta gli ingredienti genuini scelti dalla casa.

A me, me piace!