• Grotta Amatriciana

Grotta Amatriciana

Via Principe Amedeo 1/c.
Nella tradizione popolare romana si chiamavano Grotte e Grottini tutte le ostaríe sotto al livello della strada ...lo sa bene Sam che nel 2010 prende in gestione la Grotta Amatriciana e la trasforma in un'incantevole trattoria, tradizionale e raffinata al tempo stesso. Dopo aver restaurato il locale per scoprire i mattoncini e il tufo delle fondamenta di quel magnifico palazzo dell'800, ristampa il menu facendo delle principali ricette romane il suo punto di orgoglio, dai classici primi di pasta alle ormai introvabili specialitá del quinto quarto. Leggi di piú...~

Oggi ce sta...

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te 'nvito a dilla papale papale, chi so' l'amici che devono fa' sta conta.
E si non voi sta in compagnia te famo ormo e te salutamo co sta onta!

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