Privacy Policy Riflessi – Trattoria Romana
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Riflessi

Tra Sabaudia e Terracina, in una vasta area di grande pregio paesaggistico, la natura carsica del suolo favorisce la fertilità dei terreni circostanti dando vita alla coltivazione del pregiato vitigno Moscato di Terracina. Lo storico vigneto di Borgo Vodice della Cantina di sant’Andrea, coltivato su un terreno prevalentemente sabbioso e sottoposto per questo alla pratica dell’inerbimento, è invece quello più tipico della DOC Circeo, Trebbiano e Malvasia per il bianco, Merlot e Sangiovese per il rosso.

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