Privacy Policy Sbroscia – Trattoria Romana
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Sbroscia

Rivisitazione della zuppa di pesce di lago utilizzata dagli stessi pescatori per il loro pasto, in uso nelle zone circostanti il lago di Bolsena, non ha nulla da invidiare alla più rinomata zuppa con il pesce di mare preparata nelle zone della costa tirrenica. La zuppa è preparata utilizzando pesce di lago fresco, patate, cipolla, pomodoro e mentuccia.

A me, me piace!