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Trattoria Cadorna
Tra le fonti che hanno costruito la cucina romana tre sono le più evidenti: quella giudia, la più antica; quella testaccina, legata al mattatoio inaugurato nel 1890, e quella degli osti che iniziarono…
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Trevi …a mozzichi e bocconi
Trevi nasce nel 1743 e prende il nome da Trivium, toponimo medioevale che indicava lo sbocco di tre strade, probabilmente sul luogo dove si trova ora la celebre fontana. Oggi il rione va…
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Spaghetteria L’Archetto
Chiuso il Mai! ripete sempre l’annuncio alla radio. Ma oltre ad essere sempre aperto, il ristorante offre un’altra specialità: più di cento tipi di pasta diversi. Così tanti che si può restare a…