Tagliere di salumi e formaggi tipici accompagnati da confetture miele per 2 persone Coppa di testa condita con aceto balsamico, Ciauscolo, Salsicce di fegato del Lazio, Lardo stagionato aromatizzato, Provola affumicata stagionata, Pecorino…

Roulette di Crostini. Un ricco antipasto di 10 mezzi crostini a scelta tra tant gusti. Lardo e mele, con ciauscolo e crema di melanzane, Piselli e Guanciale, Crostino Toscano, i gorgonzola e bottarga,…